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周高起《阳羡茗壶系》谈养壶

明代周高起(约在1644年)写作《阳羡茗壶系》。在书中,他说:“壶入用久,滌拭日加,自发黯然之光,入手可鉴,此为书房雅供。若腻滓斑斓,油光烁烁,是曰和尚光,最为贱相。每见好事家,藏列颇多名制,而爱护垢染,舒袖摩挲,惟恐拭去,曰:吾以宝其旧色尔。不知西子蒙不洁,堪充下陈,否耶!以注真茶,是藐姑射山之神人,安置烟瘴地面矣,岂不舛哉。”

周高起的这段话,是在谈养壶,将这段文言文翻译成白话:

紫砂茶壶使用久了,注意用后洗涤,保持洁净,并能经常搽拭摩挲,随着时日的增加,壶体自然会产生“亚光”之韵的光泽。手伸过去,可映出隐约的影像。这实为书房里的雅玩供赏。如果壶身上满是茶叶的渣滓和汗手的油腻,斑纹灿烂,油光烁烁,这就叫做“和尚光”,那是最为下贱的品相。

往往看见附庸风雅之流,收藏丰富,陈列很多名家之作,却深深地珍惜那些茶垢和污秽,有时虽舒袖摩挲,然也小心谨慎,唯恐搽拭去了那茶垢、手汗、油腻,并且还说:“我这样做,是为了保护那可爱的旧色啊!”他哪里知道,就是绝代佳人西施,若是脏兮兮的,污垢满面,恐怕作下人也不够格了。穿着“和尚服”的紫砂茶壶,来冲泡一壶好茶,就像姑射山的神人,置身于乌烟瘴气的地方了,岂不是唐突仙长!

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